Всемирный день коктейля
Культурная дата.
- Дата
- 13 мая, ежегодно
- Выходной
- Нет
Что известно
Всемирный день коктейля отмечают 13 мая. Дата отсылает к публикации 13 мая 1806 года в американской газете The Balance and Columbian Repository одного из первых известных печатных определений коктейля как смешанного напитка. За два столетия коктейльная культура вышла далеко за пределы барной стойки: она вобрала национальные продукты, приемы работы со льдом, вкусом и ароматом, искусство подачи и отдельную профессию бармена. Современный коктейль не обязательно содержит алкоголь. Безалкогольные сочетания на основе фруктов, трав, чая, кофе и газированной воды развиваются так же активно и позволяют участвовать в дне людям любого возраста. Хороший результат строится на балансе, точной рецептуре и качестве ингредиентов, а не на количестве крепкого напитка. Праздник не учрежден международной организацией и не является официальным, но известен в ресторанной и барной среде разных стран. Он подходит для разговора об истории общественных заведений, пищевой моде, работе миксологов и ответственном отношении к алкоголю. Для домашнего формата важны простые правила: не предлагать спиртное несовершеннолетним, не садиться за руль после употребления и с уважением относиться к гостям, выбирающим безалкогольный вариант.
Как отметить
Соберите домашний бар из соков, ягод, трав и газированной воды, придумайте собственный безалкогольный рецепт или устройте мастер-класс по красивой подаче. Взрослая компания может сравнить классическую и современную версии одного напитка, заранее договорившись об умеренности и безопасной дороге домой.
Что подарить
Любителю смешивать вкусы понравятся шейкер, мерный стаканчик, формы для льда, цитрусовый пресс, набор сиропов, красивые бокалы, книга рецептов или мастер-класс у хорошего бармена. Вместо привычной открытки выберите календарь с цветочными композициями, городскими видами или природными фотопейзажами; для записи удачных рецептов подойдет компактный календарь-планер.